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Home Sonderthemen Neues aus Peine und Umgebung Acanthus: Steinofen für Brot und Pizza soll gebaut werden
15:41 17.06.2019
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Alle Bewohner und Mitarbeiter des Acanthus-Hofes in Klein Ilsede sagen Danke für die Anrufe, die für ihr Projekt eingegangen sind. Nun können sie ihr lange geplantes Projekt beginnen. Aie wollen einen eigenen Steinofen im Garten errichten, um selbst gemachte Brote und Pizzen zu backen.

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Ziel ist das selbstständige und erlebnisreiche Backen von eigenen Broten und Pizzen, die die geistig behinderten Bewohner selbst herstellen. Auch kann der Ofen für die Öffentlichkeit genutzt werden, als nettes Angebot auf Hoffesten. Mit diesem Projekt unterstützt man die Verselbstständigung von Menschen mit geistiger Behinderung. Auf dem Acanthus-Hof leben die Bewohner wie in einer großen Familie oder einer Wohngemeinschaft zusammen mitten im Ort. Regelmäßig laden sie zu Veranstaltungen ein wie zum Beispiel am 1. Mai zum Tag der offenen Tür mit einem großen Fest. Künftig soll es zu solchen Anlässen Brot und Pizza aus dem eigenen Steinofen geben.

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