Im Peiner Land öffnen 27 Gartenbesitzer anlässlich der Aktion „Offene Pforte“ 2017 ihre persönlichen Freilufträume und gewähren Besuchern einen Blick in ihre blühenden Refugien. Ableger tauschen, Gartenkunst und verschiedene Gartentypen entdecken, Ideen sammeln – wer die Gärten und ihre Besitzer aufsucht, entdeckt vieles. Neu dabei ist das Evangelische Trauerhaus/Friedhof in Peine.Die ehrenamtlichen Organisatoren der Veranstaltungsreihe sind Fips- Wohnheimleiterin Christiane Bührig, Christa Meinecke und Reinhard Metschulat, die die Broschüre zu den offenen Gärten im Peiner Land herausgebracht haben. Die Broschüren liegen in der PAZ-Geschäftsstelle sowie in vielen Einrichtungen im Kreisgebiet aus.Termine und Teilnehmer unter der Telefonnummer: 05302 3962 oder unter
Unser Peiner Land Magazin
Fingerfood von den Peiner LandFrauen
Rezeptbuch mit kreativen Ideen
Gesunde Ernährung, Wertschätzen von Lebensmitteln, gemeinsames Zubereiten und entspanntes Feiern waren Triebfeder der Peiner LandFrauen für das Rezeptbuch „Kalt – Köstlich – Kreativ. Fingerfood von den Peiner Land- Frauen“. Eine Arbeitsgruppe schnippelte, tüftelte, kochte, richtete an und wählte aus vielen Vorschlägen 60 Rezepte aus. „Vieles lässt sich unkompliziert, leicht und schnell am Vortag mit überall erhältlichen Zutaten vorbereiten, sodass man sich entspannt auf seine Gäste konzentrieren kann“, sagt Cornelia Könneker, Kreisvorsitzende der Peiner LandFrauen. Die Auswahl solle auch jüngere Frauen ansprechen.
Das Buch enthält Rezepte für Suppen, Leckeres aus Brot und aus dem Ofen, Traditionelles, neue Küche, Dips, Süßes, Herzhaftes, Fleischiges sowie Vegetarisches. Fotos zeigen, wie das Fingerfood angerichtet aussieht.
